こんぴら茶屋のこだわり
こんぴら茶屋の想い
創業四十余年、受け継がれる一杯の誇り。
昭和58年、東京・目黒に「こんぴら茶屋」は誕生しました。以来、手打ちうどんと出汁にこだわり、心温まる一杯をお届けしてまいりました。
うどん文化の原点を大切にしながらも、時代に合わせた味とサービスを追求し、多くのお客様に支えられ今日まで歩んでおります。
これからも「本物の味」と「まごころ」を守り続け、皆さまに愛される店づくり、そして次の世代へ味の伝統をつなぐことを目指してまいります。
代表取締役 笹川 等宏
代表挨拶
この文章はダミーです。
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出汁・麺・素材のこだわり
素材にこだわり、手間を惜しまない。
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毎日店内仕込みの手打ちうどんは、コシと喉ごしを追求しています。
こんぴら茶屋では、伊吹産いりこを軸に数種の節と昆布を重ねた黄金出汁を使用。素材は国産中心に厳選し、定番から季節限定まで丁寧な一杯に想いを込めています。
商品へのこだわり
五感で味わう、特別な一杯。
こんぴら茶屋は、見た目にも楽しんで頂ける一杯をご提供しています。彩り豊かなトッピングや湯気立つ迫力の盛り付け、季節感あふれる限定メニューなど、見ても楽しい・食べて美味しい商品づくりを大切にしています。五感で楽しめる、ワクワクするうどん体験をお届けします。
お客様の声
たくさんの“おいしい”に支えられて。
こんぴら茶屋の“牛かれーうどん”は、さまざまなメディアや情報誌に取り上げていただいています。
長年のご愛顧と応援に、心より感謝申し上げます。
メディア掲載
・テレビ番組（情報・グルメ特集など）での紹介
・Webメディアでの店舗レポート・インタビュー記事掲載
・グルメ雑誌・ライフスタイル誌での特集掲載
・SNS・レビューサイトでの多数の口コミ投稿
・「うどん百名店」など外部評価での選出実績
30代男性
店内に漂うスパイスの香りが食欲をそそる、カレーうどんの名店です。
平日の夜に伺いましたが、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができました。
季節限定の「揚げなす&チーズ 牛かれーうどん」は、濃厚なルーと具材の相性が抜群。
一口食べるごとに深みのある味わいを感じられ、心から満足できる一杯でした。
接客も丁寧で、また近くに来た際は立ち寄りたいと思います。
20代 女性
土曜日の18時前に伺うと半分くらい席が埋まっていました。
初めてなので看板メニューらしき牛カレーうどんの中辛を注文。注文から数分で提供されました。紙エプロンも出してもらえました。
ルーはかなり濃厚でスパイスと出汁の香りが食欲を誘います。太めのもっちりしたうどんにまろやかなルーが良く絡んでとても美味しかったです。
店員さんは皆さん接客が丁寧で居心地の良いお店でした。
40代 男性
最高です
開店10分前に並びました
雨のせいか先客は男性ひとり
5分前には「雨に濡れますから中でお待ちください」とアナウンス→◎です
牛カレーうどんに明太子ご飯（ランチタイム190円は安い！）
冷たい麦茶？も◎
注文してからの提供時間もかなり速い
飲み干しそうな麦茶も店員さんが注いでくれました至る所に気遣いがありホスピタリティ溢れる接客でした！牛カレーうどんはもちろん美味
明太子ご飯もふんわりご飯が◎
再訪を誓ったのは言うまでもありません
３0代 男性
めちゃくちゃ美味しいです！！
もう10年通っております。1番ハマってた時期は冗談なしで週3、4行ってました！おすすめは牛カレーうどん中辛ですが、温かいワカメうどんも出汁がめちゃくちゃ美味しいです。
周りの友人にも勧めまくっていてみんなハマりました^_^
こんぴら茶屋の話をすると、みんなあー食べたくなってきたー！今日食べ行こうとなります（笑）
30代男性
店内に漂うスパイスの香りが食欲をそそる、カレーうどんの名店です。
平日の夜に伺いましたが、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができました。
季節限定の「揚げなす&チーズ 牛かれーうどん」は、濃厚なルーと具材の相性が抜群。
一口食べるごとに深みのある味わいを感じられ、心から満足できる一杯でした。
接客も丁寧で、また近くに来た際は立ち寄りたいと思います。
20代女性
土曜日の18時前に伺うと半分くらい席が埋まっていました。
初めてなので看板メニューらしき牛カレーうどんの中辛を注文。注文から数分で提供されました。紙エプロンも出してもらえました。
ルーはかなり濃厚でスパイスと出汁の香りが食欲を誘います。太めのもっちりしたうどんにまろやかなルーが良く絡んでとても美味しかったです。
店員さんは皆さん接客が丁寧で居心地の良いお店でした。
40代男性
最高です
開店10分前に並びました
雨のせいか先客は男性ひとり
5分前には「雨に濡れますから中でお待ちください」とアナウンス→◎です
牛カレーうどんに明太子ご飯（ランチタイム190円は安い！）
冷たい麦茶？も◎
注文してからの提供時間もかなり速い
飲み干しそうな麦茶も店員さんが注いでくれました
至る所に気遣いがありホスピタリティ溢れる接客でした
牛カレーうどんはもちろん美味
明太子ご飯もふんわりご飯が◎
再訪を誓ったのは言うまでもありません
30代男性
めちゃくちゃ美味しいです！！
もう10年通っております。1番ハマってた時期は冗談なしで週3、4行ってました！おすすめは牛カレーうどん中辛ですが、温かいワ カメうどんも出汁がめちゃくちゃ美味しいです。
周りの友人にも勧めまくっていてみんなハマりました^_^
こんぴら茶屋の話をすると、みんなあー食べたくなってきたー！今日食べ行こうとなります（笑）
